うどん

うどん教室に行ってきた。

小学生対象でうどん作りを行うイベントに応募し、当たったので親子参加してきました。
長男は自分も行きたいと泣いてましたが、今回はダメです。

さて材料ですが、以下が用意されてました。
・小麦粉（量は不明）
・塩水（１０パーセント）

一つのテーブルに４人チームで、娘はお友達と一緒に作ったので私は見てるだけでした。（親子参加とはいったい・・・）

作ってみよう

こねちゃダメなんだ。優しく回してまとめていくんだ！

まとまったらビニール袋に入れて、少し寝かせるんだ！　布団を敷く必要はないぞ！

ビニール敷いて踏むんだ。ぎゅっ、ぎゅっ、て。踏んでは折りたたんで、また踏んで。繰り返すんだ！

切るんだ！　スパッ！　スパッ！

麺を茹でたら、

はい、出来上がり～(^^♪
つゆはうどん作りを教えてくれた先生が夕べから仕込んでくれたそうです。美味しかったです。麺は太さも硬さもバラバラでしたが、それはそれで美味しかったです。

家でも作れそうだし、皆さんもいかがでしょうか？